Kas padara aukstie pastas salāti ar tītaru par labu izvēli
Šie aukstie pastas salāti ar tītaru ir ideāli piemēroti siltām dienām, kad negribas gatavot karstu ēdienu. Tos ir ļoti ērti paņemt līdzi uz darbu vai izbraukumā pie dabas, jo tie nezaudē savu garšu. Sastāvdaļas ir viegli pieejamas katrā veikalā, un pagatavošanas process ir saprotams ikvienam. Jūs varat viegli pielāgot dārzeņu daudzumu savai gaumei, padarot maltīti tieši tādu, kāda jums garšo vislabāk.
Soli pa solim: aukstie pastas salāti ar tītaru
Sastāvdaļu sagatavošana: Novāriet pastu sālsūdenī atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma un pēc tam to atdzesējiet. Sagrieziet tītara fileju nelielos kubiņos un apcepiet uz pannas, līdz gaļa ir gatava un mīksta.
Dārzeņu smalcināšana: Nomazgājiet gurķi un tomātus. Sagrieziet gurķi mazos gabaliņos un pārgrieziet ķiršu tomātus uz pusēm vai četrās daļās, ja tie ir lielāki.
Mērces gatavošana: Mazā trauciņā sajauciet majonēzi ar bezpiedevu jogurtu. Pievienojiet sāli un piparus pēc savas izvēles, lai mērce būtu krēmīga un garšīga.
Sajaukšana: Lieciet visas sastāvdaļas lielā bļodā un pārlejiet ar sagatavoto mērci. Rūpīgi samaisiet, lai aukstie pastas salāti ar tītaru būtu vienmērīgi noklāti un gatavi pasniegšanai.
Padomi labākam rezultātam, gatavojot aukstie pastas salāti ar tītaru
Lai aukstie pastas salāti ar tītaru būtu vēl krāsaināki, varat pievienot papriku vai svaigus zaļos zirnīšus. Ja vēlaties vieglāku versiju, izmantojiet tikai bezpiedevu jogurtu un nedaudz sinepju majonēzes vietā. Pastu ieteicams vārīt nedaudz stingrāku, lai tā salātos neizšķīstu.
Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem vismaz desmit minūtes pastāvēt ledusskapī, lai garšas labāk savienotos. Šis ēdiens lieliski glabājas noslēgtā traukā, tāpēc to var pagatavot iepriekšējā vakarā. Ja mērce šķiet par biezu, pievienojiet nedaudz citrona sulas svaigumam.
Apskatiet arī šīs receptes:
panētas cūkgaļas kotletes,
ķemmīšgliemeņu seviče vai
uzkoda ar garnelēm.
