Kāpēc izvēlēties garneļu tītenis ar avokado
Šis garneļu tītenis ar avokado ir bagāts ar labajiem taukiem un olbaltumvielām, kas sniedz ilgstošu enerģiju. Pagatavošana neaizņem vairāk par piecpadsmit minūtēm, jo sastāvdaļas nav ilgi jākarsē. Receptē izmantoti pieejami produkti, kurus var atrast jebkurā veikalā. Garša ir svaiga un vasarīga, kas iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos.
4 soļi, kā pagatavot garneļu tītenis ar avokado
Sastāvdaļu sagatavošana: Vispirms nomazgā visus dārzeņus un zaļumus. Sagriez gurķi tievās strēmelēs un izņem avokado mīkstumu no miziņas. Avokado sagriez šķēlēs vai saspaidi ar dakšiņu, pievienojot nedaudz laima sulas, lai tas nepaliktu brūns.
Garneļu cepšana: Sakarsē pannu ar nelielu daudzumu eļļas un pievieno garneles. Cep tās uz vidējas uguns aptuveni divas līdz trīs minūtes, līdz tās kļūst rozā un stingras. Beigās pievieno sāli un nedaudz laima sulas papildu aromātam.
Mērces sajaukšana: Mazā bļodiņā sajauc bezpiedevu jogurtu ar atlikušo laima sulu. Vari pievienot nedaudz sasmalcinātu zaļumu vai piparus pēc savas izvēles. Šī mērce padarīs pildījumu sulīgāku un sasaistīs visas garšas kopā.
Tīteņa salikšana: Uzsildi tortiļas uz sausas pannas un izklāj tās uz līdzenas virsmas. Vidū kārto salātu lapas, avokado, gurķus un ceptās garneles. Pārlej ar jogurta mērci, cieši sarullē un pasniedz uzreiz.
Mani padomi garneļu tītenis ar avokado pagatavošanai
Lai garneļu tītenis ar avokado būtu vēl garšīgāks, izmanto pilngraudu tortiļas, kas sniegs vairāk šķiedrvielu. Ja vēlies asāku garšu, jogurta mērcei vari pievienot nedaudz čili pārslu vai sinepju. Ir svarīgi garneles nepārcept, jo tad tās kļūst sīkstas un zaudē savu sulīgumu.
Avokado izvēlies mīkstu un gatavu, lai tā tekstūra būtu krēmīga. Ja plāno tīteni ņemt līdzi, mērci vari pievienot tieši pirms ēšanas, lai tortiļa nepaliktu pārāk mīksta. Šis garneļu tītenis ar avokado labi garšo arī auksts, tāpēc tas ir lielisks variants piknikiem.
Apskatiet arī šīs receptes:
mīdijas ar krējumu un bekonu,
sezama mērce vai
cūkgaļas bumbiņas.
