Sākums » Karstā gaisa fritētājs » Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā

Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā

Name: Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcijas
Cuisine: Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā
Ingredients: 200 g Čedaras siers; 1 gab. Čili pipars; 1 gab. Ola; 50 g Rīvmaize; 30 g Kviešu milti; 1 tējk. Paprikas pulveris; 1 šķipsna Sāls

Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā ir lieliska un ātri pagatavojama uzkoda jebkurā situācijā. Tās izceļas ar kraukšķīgu garoziņu un kūstošu siera pildījumu, kuram čili piešķir patīkamu asumu. Šis ēdiens lieliski sader ar dažādām mērcēm, piemēram, krējuma vai ķiploku mērci. Gatavošana neaizņem daudz laika, un rezultāts vienmēr iepriecina gan mājiniekus, gan viesus.

Vienkarsas Receptes

★★★★★

4.6 (19 vērtējumi)

Kopīgot recepti šeit

Labi iemesli gatavot siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā

Šī uzkoda ir daudz veselīgāka alternatīva tradicionāli taukos vārītām siera bumbām. Gatavojot siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā, tiek izmantots minimāls eļļas daudzums, saglabājot maksimālu kraukšķīgumu. Receptē izmantotās sastāvdaļas ir vienkāršas un viegli pieejamas jebkurā veikalā. Čili asums ir viegli regulējams, pievienojot vairāk vai mazāk piparu pēc savas gaumes.

Vienkārši soļi siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

1. solis

Sastāvdaļu sagatavošana: Sarīvē Čedaras sieru uz smalkas rīves un ieber bļodā. Izņem sēklas no čili pipara un sagriez to pavisam mazos gabaliņos. Pievieno čili pie siera kopā ar miltiem un paprikas pulveri.

2. solis

Masas veidošana: Visu rūpīgi samaisi, līdz izveidojas viendabīga masa, ko var viegli saspiest. Ar rokām veido nelielas, vienāda izmēra bumbiņas. Ja masa ir pārāk sausa, var pievienot pavisam nedaudz ūdens vai olu.

3. solis

Panēšana: Vienā traukā sakul olu ar šķipsniņu sāls, bet otrā ieber rīvmaizi. Katru bumbiņu vispirms apviļā olā un pēc tam rīvmaizē, lai tās būtu pilnībā noklātas.

4. solis

Gatavošana: Ievieto bumbiņas ierīces grozā, atstājot starp tām nelielas atstarpes. Cep siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā 180 grādu temperatūrā aptuveni 8 līdz 10 minūtes, līdz tās ir zeltainas.

Noderīgi padomi siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

Lai siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā izdotos īpaši kraukšķīgas, vari tās panēt divreiz. Tas nozīmē, ka pēc pirmās panēšanas kārtas tās atkal liek olā un vēlreiz rīvmaizē. Šāda metode palīdzēs labāk noturēt sieru bumbiņas iekšpusē cepšanas laikā.

Ja vēlies vēl izteiktāku garšu, sieram vari pievienot nedaudz kūpinātas paprikas pulvera vai smalki sasmalcinātus zaļumus. Pirms pasniegšanas ļauj bumbiņām dažas minūtes atdzist, lai siers nedaudz nostiprinās un nebūtu pārāk šķidrs. Tas palīdzēs saglabāt formu un uzlabos ēšanas pieredzi.

Vairāk iedvesmas atradīsiet arī šeit: sarkanie kāposti karstā gaisa fritētājā, mini kartupeļi karstā gaisa fritētājā vai pica karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas

Pielāgot daudzumu

200 g Čedaras siers
1 gab. Čili pipars
1 gab. Ola
50 g Rīvmaize
30 g Kviešu milti
1 tējk. Paprikas pulveris
1 šķipsna Sāls

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Rīve
Bļoda
Karstā gaisa fritētājs
Nazis

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā

Enerģētiskā vērtība:1192 kJ / 285 kcal
Tauki:19 g
- no tiem piesātinātās taukskābes:11 g
Ogļhidrāti:14 g
- no tiem cukuri:1 g
Olbaltumvielas:15 g
Šķiedrvielas:1 g
Sāls:480 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā?

Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā parasti var pagatavot apmēram 15 minūtēs. Laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no daudzuma un pagatavošanas veida. Beigās pārbaudi konsistenci.

Kā pagatavot Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā?

Gatavojot Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā, ievēro norādīto laiku un temperatūru. Maisi vai apgriez tikai tad, kad tas nepieciešams gatavošanas laikā.

Kā nepieļaut, lai Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā pārāk izkalst?

Svarīgākais ir neatstāt Siera un čili bumbiņas karstā gaisa fritētājā karstumā pārāk ilgi. Gatavošanas beigās pārbaudi konsistenci un pielāgo laiku daudzumam.