Sākums » Karstā gaisa fritētājs » Kūka krūzē karstā gaisa fritētājā

Kūka krūzē karstā gaisa fritētājā

Name: Kūka krūzē karstā gaisa fritētājā
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcijas
Cuisine: Kūka krūzē karstā gaisa fritētājā
Ingredients: 4 ēdamkarotes miltu; 2 ēdamkarotes cukura; 1 ēdamkarote kakao pulvera; 0.5 tējkarotes cepamā pulvera; 3 ēdamkarotes piena; 1 ēdamkarote eļļas; 1 ola

Kūka krūzē karstā gaisa fritētājā ir lielisks veids, kā ātri remdēt kāri pēc saldumiem. Šī recepte prasa pavisam maz laika un vienkāršas sastāvdaļas, kuras parasti atrodamas katrā virtuvē. Viss process notiek vienā krūzē, tāpēc nebūs jātērē laiks daudzu trauku mazgāšanai. Karstais gaiss nodrošina to, ka mīkla izcepas vienmērīgi un paliek patīkami mīksta.

Vienkarsas Receptes

★★★★★

4.7 (42 vērtējumi)

Kopīgot recepti šeit

Kāpēc ir vērts gatavot kūka krūzē karstā gaisa fritētājā

Gatavojot mājās, kūka krūzē karstā gaisa fritētājā izdodas daudz sulīgāka nekā mikroviļņu krāsnī. Gaisa cirkulācija rada patīkamu tekstūru, kas atgādina īstu krāsnī ceptu biskvītu. Tas ir energoefektīvs risinājums, jo nav jākarsē visa lielā cepeškrāsns viena neliela deserta dēļ. Jūs varat viegli kontrolēt cukura daudzumu un pievienot dažādas piedevas pēc savas izvēles.

Kā pagatavot kūka krūzē karstā gaisa fritētājā

1. solis

Sausās sastāvdaļas: Paņemiet piemērotu krūzi vai nelielu bļodiņu un ieberiet tajā miltus, cukuru, kakao un cepamo pulveri. Visu kārtīgi samaisiet, lai nerastos kunkulīši un krāsa būtu vienmērīga.

2. solis

Mīklas jaukšana: Pievienojiet sausajam maisījumam pienu, eļļu un iesitiet olu. Ar dakšiņu vai mazu putojamo slotiņu visu rūpīgi sakuliet, līdz izveidojas gluda un spīdīga mīkla.

3. solis

Gatavošana ierīcē: Ievietojiet krūzi ierīces grozā un iestatiet simts sešdesmit grādu temperatūru. Kūka krūzē karstā gaisa fritētājā jācep apmēram desmit minūtes, līdz tā ir pacēlusies un kļuvusi stingra.

4. solis

Pasniegšana: Kad laiks beidzies, uzmanīgi izņemiet krūzi un ļaujiet tai minūti atdzist. Pasniedziet desertu silto ar ogām, saldējumu vai nedaudz pūdercukura.

Labākie padomi kūka krūzē karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

Izvēlieties krūzi, kuras tilpums ir vismaz divi simti piecdesmit mililitri, lai mīkla cepoties neizlītu pāri malām. Dažādiem modeļiem jauda var atšķirties, tāpēc pirmoreiz pārbaudiet gatavību nedaudz agrāk.

Ja vēlaties izteiktāku garšu, kūka krūzē karstā gaisa fritētājā būs gardāka, ja mīklas vidū iespiedīsiet gabaliņu tumšās šokolādes. Svarīgi ir nepārcept desertu, jo tad tas var kļūt pārāk sauss un ciets. Ja lietojat ļoti lielu olu, iespējams, būs nepieciešams pievienot vēl vienu tējkaroti miltu pareizai konsistencei. Vienmēr pārliecinieties, ka jūsu izvēlētā krūze ir paredzēta lietošanai augstā temperatūrā.

Nelielai dažādībai varat izmēģināt arī laša kotletes karstā gaisa fritētājā, saldēts falafels karstā gaisa fritētājā vai saldēta menca karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas

Pielāgot daudzumu

4 ēdamkarotes miltu
2 ēdamkarotes cukura
1 ēdamkarote kakao pulvera
0.5 tējkarotes cepamā pulvera
3 ēdamkarotes piena
1 ēdamkarote eļļas
1 ola

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Karstumizturīga krūze
Karstā gaisa fritētājs
Maza bļoda vai dakšiņa sajaukšanai
Mērtrauki

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā

Enerģētiskā vērtība:1946 kJ / 465 kcal
Tauki:21 g
- no tiem piesātinātās taukskābes:4 g
Ogļhidrāti:58 g
- no tiem cukuri:26 g
Olbaltumvielas:11 g
Šķiedrvielas:3 g
Sāls:145 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Vai kūka krūzē karstā gaisa fritētājā var tikt pagatavota bez olas?

Jā, olu var aizstāt ar pusi no saspaidīta banāna vai vienu ēdamkaroti ābolu biezeņa. Šāda kūka krūzē karstā gaisa fritētājā būs nedaudz blīvāka, bet tikpat garšīga.

Cik ilgi kūka krūzē karstā gaisa fritētājā ir jācep?

Gatavošana parasti aizņem apmēram desmit minūtes simts sešdesmit grādu temperatūrā. Ja jūsu ierīce ir ļoti jaudīga, process var beigties jau pēc astoņām minūtēm.

Kādu krūzi labāk izmantot šai receptei?

Lietojiet parastu keramikas krūzi, kas ir piemērota karstumam un nav pārāk šaura. Svarīgi, lai kūka krūzē karstā gaisa fritētājā aizņemtu tikai pusi no trauka tilpuma pirms cepšanas.