Kurkumas šots

Kurkumas šots ir kļuvis par iecienītu izvēli daudzu cilvēku rīta rutīnā. Šis košais dzēriens ir viegli pagatavojams no vienkāršām sastāvdaļām, kuras parasti atrodamas virtuvē. Svaigs ingvers un citrusaugļu sula piešķir tam patīkamu asumu un svaigumu. Pagatavošana mājās ļauj kontrolēt katru sastāvdaļu un nodrošina vislabāko kvalitāti.
★★★★★
★★★★★
4.6 (49 vērtējumi)
Kopīgot recepti šeit
Gatavā ēdiena receptes kurkumas šots foto

Kāpēc izmēģināt kurkumas šots

Pašgatavots kurkumas šots ir lielisks veids, kā sākt dienu ar dabisku enerģijas devu. Veikalā pirktie varianti bieži satur lieku cukuru vai konservantus, bet mājās tu izmanto tikai tīras izejvielas. Tas ir daudz izdevīgāk, jo vari sagatavot vairākas porcijas uzreiz visai darba nedēļai. Šāda veida dzērieni palīdz dažādot uzturu un sniedz organismam vērtīgas vielas dabīgā veidā.

4 soļi, kā pagatavot kurkumas šots

1. solis
Sagatavošana: Nomizo ingveru un sarīvē to uz smalkas rīves. Izspied sulu no apelsīna un citroniem, cenšoties traukā neielaist kauliņus.
2. solis
Sajaukšana: Ielej citrusaugļu sulu bļodā un pievieno rīvēto ingveru. Ieber kurkumas pulveri un pievieno šķipsniņu melno piparu, kas palīdz labāk uzņemt garšvielas.
3. solis
Saldināšana: Pievieno medu un visu kārtīgi samaisi, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Ja medus ir ciets, vari to nedaudz pasildīt pirms pievienošanas.
4. solis
Nāšana: Izkās šķidrumu caur smalku sietiņu, lai atdalītu ingvera šķiedras un biezumus. Gatavo dzērienu pārlej stikla pudelē un uzglabā ledusskapī.

Padomi un ieteikumi kurkumas šots pagatavošanai

Lai kurkumas šots būtu vēl baudāmāks, vari tam pievienot nedaudz kokosriekstu eļļas. Tā palīdzēs organismam vēl labāk pārstrādāt kurkumas aktīvās vielas. Ja dzēriens šķiet pārāk ass, droši atšķaidi to ar nelielu daudzumu ūdens. Vienmēr izmanto svaigu ingveru, jo tam ir intensīvāka garša nekā kaltētam pulverim.

Gatavo kurkumas šots variantu var uzglabāt ledusskapī līdz piecām dienām. Pirms katras lietošanas reizes pudeli kārtīgi sakrati, jo garšvielas mēdz nosēsties trauka apakšā. Stikla trauks ir labākā izvēle uzglabāšanai, jo kurkuma var iekrāsot plastmasas virsmas. Labākam rezultātam dzer nelielu daudzumu katru rītu pirms brokastīm.

Vairāk ideju atradīsiet šeit: uzkoda ar ķemmīšgliemenēm, pīles krūtiņa pannā vai krēmīga vistas zupa ar kariju.

Sastāvdaļas

porcijas
Pielāgot daudzumu
  • 2 tējkarotes kurkumas pulvera
  • 50 grami svaiga ingvera
  • 2 vidēji citroni
  • 1 liels apelsīns
  • 1 šķipsniņa melno piparu
  • 1 ēdamkarote medus

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā
  • Enerģētiskā vērtība:159 kJ / 38 kcal
  • Tauki:0 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:0 g
  • Ogļhidrāti:9 g
  • - no tiem cukuri:6 g
  • Olbaltumvielas:1 g
  • Šķiedrvielas:1 g
  • Sāls:4 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Kurkumas šots parasti var pagatavot apmēram 10 minūtēs. Laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no daudzuma un pagatavošanas veida. Beigās pārbaudi konsistenci.
Gatavojot Kurkumas šots, ievēro norādīto laiku un temperatūru. Maisi vai apgriez tikai tad, kad tas nepieciešams gatavošanas laikā.
Svarīgākais ir neatstāt Kurkumas šots karstumā pārāk ilgi. Gatavošanas beigās pārbaudi konsistenci un pielāgo laiku daudzumam.
Kā jums patika šī recepte?
4.6 / 5 - (49 vērtējumi)