Pastas salāti ar vistu

Pastas salāti ar vistu ir sātīgs un gards ēdiens, ko var pagatavot ļoti ātri. Tie ir lieliski piemēroti gan ikdienas pusdienām, gan svētku galdam. Šī recepte izmanto vienkāršas sastāvdaļas, kas kopā rada svaigu un patīkamu garšu. Ēdiens ir barojošs un sniedz enerģiju visai dienai.
★★★★★
★★★★★
4.9 (16 vērtējumi)
Kopīgot recepti šeit
Salātu receptes pastas salāti ar vistu foto

Labi iemesli gatavot pastas salāti ar vistu

Pastas salāti ar vistu ir ideāls risinājums, kad vēlaties kaut ko vieglu, bet tajā pašā laikā sātīgu. Vistas gaļa nodrošina nepieciešamās olbaltumvielas, savukārt pasta sniedz sāta sajūtu. Jūs varat viegli pielāgot dārzeņu klāstu pēc savas patikas vai sezonas piedāvājuma. Šādu maltīti ir ērti sagatavot iepriekš un paņemt līdzi uz darbu vai skolu.

Kā sagatavot pastas salāti ar vistu

1. solis
Pastas vārīšana: Ieberiet pastu verdošā sālsūdenī un vāriet tik ilgi, cik norādīts uz iepakojuma. Kad tā ir gatava, nokāsiet ūdeni un noskalojiet pastu ar aukstu ūdeni, lai tā nesaliptu.
2. solis
Vistas sagatavošana: Sagrieziet vistas krūtiņu mazos kubiņos un apcepiet pannā ar eļļu līdz zeltaini brūnai krāsai. Cepšanas laikā pievienojiet nedaudz sāls un piparu, lai gaļa būtu garšīgāka.
3. solis
Mērces un dārzeņu sagatavošana: Sagrieziet ķiršu tomātus uz pusēm un gurķi nelielos gabaliņos. Mazā trauciņā sajauciet grieķu jogurtu ar saspiestām ķiploka daiviņām un atlikušajām garšvielām.
4. solis
Sastāvdaļu sajaukšana: Lielā bļodā lieciet novārīto pastu, cepto vistu, dārzeņus un kukurūzu. Pievienojiet sagatavoto jogurta mērci un visu rūpīgi samaisiet. Pastas salāti ar vistu ir gatavi tūlītējai baudīšanai.

Padomi labākam rezultātam, gatavojot pastas salāti ar vistu

Lai pastas salāti ar vistu būtu īpaši sulīgi, pirms pasniegšanas ļaujiet tiem nostāvēties ledusskapī vismaz desmit minūtes. Ja vēlaties izteiktāku garšu, jogurta mērcei varat pievienot nedaudz citrona sulas vai sinepju. Eksperimentējiet ar dažādām pastas formām, lai mainītu ēdiena izskatu un tekstūru.

Svaigi zaļumi, piemēram, dilles vai lociņi, padarīs šos salātus vēl aromātiskākus. Pastas salāti ar vistu labi glabājas slēgtā traukā, tāpēc tos var baudīt arī nākamajā dienā. Pārliecinieties, ka pasta nav pārvārīta, lai tā saglabātu savu formu pēc sajaukšanas ar mērci.

Jums varētu patikt arī ķirbju zupa, tītara augšstilba cepetis cepeškrāsnī vai vistas krūtiņa ar pesto.

Sastāvdaļas

porcijas
Pielāgot daudzumu
  • 250 g pastas
  • 400 g vistas krūtiņas
  • 100 g ķiršu tomātu
  • 1 gurķis
  • 100 g konservētas kukurūzas
  • 200 g grieķu jogurta
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 1 ēdamkarote eļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 0.5 tējkarotes piparu

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā
  • Enerģētiskā vērtība:1791 kJ / 428 kcal
  • Tauki:9 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:2 g
  • Ogļhidrāti:52 g
  • - no tiem cukuri:5 g
  • Olbaltumvielas:34 g
  • Šķiedrvielas:3 g
  • Sāls:850 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Gatavi pastas salāti ar vistu ledusskapī saglabājas svaigi apmēram divas dienas. Svarīgi tos uzglabāt cieši noslēgtā traukā, lai mērce un dārzeņi neapžūtu. Pirms ēšanas salātus ieteicams vēlreiz samaisīt.
Mērce ir svarīga sastāvdaļa, jo tā savieno visus elementus un padara salātus sulīgus. Ja nevēlaties izmantot jogurtu, varat izmantot kvalitatīvu olīveļļu un garšaugus. Tomēr tradicionāli pastas salāti ar vistu vislabāk garšo ar krēmīgu piedevu.
Šo ēdienu var papildināt ar rīvētu sieru, papriku vai pat saulē kaltētiem tomātiem. Ja vēlaties vairāk kraukšķīguma, pievienojiet nedaudz grauzdētu sēklu vai riekstu. Pastas salāti ar vistu labi sader arī ar svaigām spinātu lapām.
Kā jums patika šī recepte?
★ ★ ★ ★ ★
4.9 / 5 - (16 vērtējumi)