Saldētas samosas karstā gaisa fritētājā

Saldētas samosas karstā gaisa fritētājā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot siltu uzkodu. Šis process prasa tikai dažas minūtes tava laika. Karstais gaiss padara mīklu patīkami kraukšķīgu bez liekas eļļas. Tā ir ērta izvēle negaidītiem viesiem vai ātrai izsalkuma remdēšanai. Pasniedz tās ar savu iecienīto mērci un baudi.
★★★★★
★★★★★
4.9 (45 vērtējumi)
Kopīgot recepti šeit
Foto ar Saldētas samosas karstā gaisa fritētājā, kas pagatavots karstā gaisa fritētājā

Kāpēc izmēģināt saldētas samosas karstā gaisa fritētājā

Gatavot saldētas samosas karstā gaisa fritētājā ir daudz ērtāk nekā karsēt lielo cepeškrāsni. Uzkoda izcepas vienmērīgi un kļūst zeltaini brūna no visām pusēm. Tev nav jāuztraucas par piedegšanu vai eļļas šļakatām, kā tas būtu cepot pannā. Šis paņēmiens ietaupa laiku un trauku mazgāšanu. Rezultāts vienmēr ir garšīgs un kraukšķīgs.

Kā sagatavot saldētas samosas karstā gaisa fritētājā

1. solis
Sagatavošana: Izņem samosas no saldētavas. Tās nav nepieciešams atlaidināt pirms cepšanas. Ieliec tās tieši cepšanas grozā.
2. solis
Kārtošana: Izkārto uzkodas vienā slānī. Starp tām atstāj nelielu atstarpi, lai gaiss varētu brīvi cirkulēt. Tas palīdzēs mīklai kļūt kraukšķīgai.
3. solis
Cepšana: Ieslēdz ierīci uz 200 grādiem un cep aptuveni astoņas minūtes. Pēc tam atver grozu un apgriez katru gabaliņu otrādi ar virtuves standziņām.
4. solis
Pabeigšana: Turpini cept vēl četras minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas. Izņem ārā un ļauj nedaudz atdzist pirms pasniegšanas.

Padomi un ieteikumi saldētas samosas karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

Lai saldētas samosas karstā gaisa fritētājā iegūtu īpaši kraukšķīgu garoziņu, tu vari tās viegli apsmidzināt ar eļļu. Izmanto parasto saulespuķu vai rapšu eļļu.

Ja cep lielāku daudzumu, dari to vairākos piegājienos. Pārblīvēts grozs neļaus karstam gaisam darīt savu darbu un mīkla var palikt mīksta.

Dažādu ražotāju uzkodas var atšķirties pēc izmēra. Pirmajā reizē uzmanīgi seko līdzi gatavošanas laikam, lai tās nepārceptu.

Ja meklējat vēl citas vienkāršas idejas, jums varētu patikt arī burgeru kotletes karstā gaisa fritētājā, dāņu ziemassvētku medister karstā gaisa fritētājā vai grauzdēta maize karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas
Pielāgot daudzumu
  • 8 saldētas samosas
  • 1 karote eļļas

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā
  • Enerģētiskā vērtība:1297 kJ / 310 kcal
  • Tauki:15 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:3 g
  • Ogļhidrāti:35 g
  • - no tiem cukuri:2 g
  • Olbaltumvielas:6 g
  • Šķiedrvielas:3 g
  • Sāls:450 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Saldētas samosas karstā gaisa fritētājā parasti jācep divpadsmit minūtes divsimt grādu temperatūrā. Pēc pirmajām astoņām minūtēm tās noteikti jāapgriež otrādi. Tas nodrošinās, ka uzkoda būs vienmērīgi kraukšķīga no visām pusēm.
Nē, tās nav jāatlaidina pirms gatavošanas. Tu vari likt saldētas samosas karstā gaisa fritētājā tieši no saldētavas. Tas palīdz saglabāt to formu un mīklas kraukšķīgumu gatavošanas laikā.
Tas bieži notiek, ja cepšanas grozā ir ielikts pārāk liels daudzums. Karstajam gaisam ir brīvi jācirkulē ap katru uzkodu. Nākamreiz atstāj lielākas atstarpes starp gabaliņiem un nedaudz apsmidzini tos ar eļļu.
Kā jums patika šī recepte?
4.9 / 5 - (45 vērtējumi)