Vistas salāti ar bekonu

Vistas salāti ar bekonu ir lieliska izvēle sātīgām un ātri pagatavojamām pusdienām. Kraukšķīgais bekons piešķir īpašu garšu maigajai vistas gaļai un svaigajiem dārzeņiem. Šī recepte ir vienkārša, un tās pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas prasmes virtuvē. Varat tos baudīt gan siltus, gan aukstus atkarībā no savas vēlmes.
★★★★★
★★★★★
4.8 (14 vērtējumi)
Kopīgot recepti šeit
Salātu receptes vistas salāti ar bekonu foto

Kāpēc vistas salāti ar bekonu ir laba izvēle

Šie vistas salāti ar bekonu apvieno dažādas tekstūras un bagātīgas garšas. Olbaltumvielām bagātā vista un sātīgais bekons nodrošina ilgstošu sāta sajūtu. Gatavošana aizņem maz laika, kas ir svarīgi aizņemtās darba dienās. Turklāt sastāvdaļas ir viegli pielāgojamas tam, kas atrodas jūsu ledusskapī.

Norādījumi vistas salāti ar bekonu pagatavošanai

1. solis
Vistas sagatavošana: Sagriez vistas krūtiņu nelielos gabaliņos un apkaisi ar sāli un pipariem. Uzkarsē pannu ar nelielu daudzumu eļļas un apcep vistu no visām pusēm, līdz tā ir zeltaini brūna un gatava.
2. solis
Bekona cepšana: Uz tās pašas pannas vai atsevišķi apcep bekona šķēlītes, līdz tās kļūst pilnīgi kraukšķīgas. Izņem bekonu no pannas un nosusini uz papīra dvieļa, pēc tam salauz to nelielos gabaliņos.
3. solis
Dārzeņu griešana: Nomazgā salātu lapas, nosusini tās un saplēs mazākos gabalos. Sagriez ķiršu tomātus uz pusēm un gurķi sagriez nelielās, plānās šķēlītēs vai kubiņos.
4. solis
Sajaukšana: Liec visas sagatavotās sastāvdaļas lielā bļodā un pievieno izvēlēto mērci. Uzmanīgi samaisi, lai vistas salāti ar bekonu saglabātu savu tekstūru, un pasniedz uzreiz.

Labākie padomi vistas salāti ar bekonu pagatavošanai

Lai vistas salāti ar bekonu būtu vēl aromātiskāki, vistas cepšanas laikā varat pievienot nedaudz ķiploka. Bekonu ieteicams sākt cept uz aukstas pannas, jo tā tas kļūs vienmērīgi kraukšķīgs un neapdegs. Ja vēlaties vieglāku mērci, majonēzi varat aizstāt ar grieķu jogurtu vai olīveļļu un citrona sulu.

Svaigi garšaugi, piemēram, dilles vai loki, piešķirs papildu svaigumu šim ēdienam. Grauzdiņi ir lielisks papildinājums, ja vēlaties papildu kraukšķīgumu. Šie salāti ir sātīgi, tāpēc tos var pasniegt kā pamatēdienu bez papildu piedevām.

Apskatiet arī šīs receptes: veģetārais pad thai, austeres ar vinegretu vai lasis uz grila.

Sastāvdaļas

porcijas
Pielāgot daudzumu
  • 300 g vistas krūtiņas
  • 100 g bekona šķēlīšu
  • 150 g svaigu salātu lapu
  • 100 g ķiršu tomātu
  • 1 garais gurķis
  • 2 ēdamkarotes eļļas cepšanai
  • 3 ēdamkarotes majonēzes vai mērces
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 1 šķipsniņa melno piparu

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā
  • Enerģētiskā vērtība:2699 kJ / 645 kcal
  • Tauki:42 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:14 g
  • Ogļhidrāti:8 g
  • - no tiem cukuri:4 g
  • Olbaltumvielas:58 g
  • Šķiedrvielas:2 g
  • Sāls:950 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Vistas salāti ar bekonu parasti var pagatavot apmēram 10 minūtēs. Laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no daudzuma un pagatavošanas veida. Beigās pārbaudi konsistenci.
Gatavojot Vistas salāti ar bekonu, ievēro norādīto laiku un temperatūru. Maisi vai apgriez tikai tad, kad tas nepieciešams gatavošanas laikā.
Svarīgākais ir neatstāt Vistas salāti ar bekonu karstumā pārāk ilgi. Gatavošanas beigās pārbaudi konsistenci un pielāgo laiku daudzumam.
Kā jums patika šī recepte?
4.8 / 5 - (14 vērtējumi)