Vistas fileja karstā gaisa fritētājā

Vistas fileja karstā gaisa fritētājā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot sulīgu un gardu maltīti. Šī metode palīdz saglabāt gaļu mīkstu, vienlaikus izmantojot pavisam nedaudz eļļas. Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs un neprasa daudz laika pie plīts. Tas ir veselīgs risinājums ikdienas pusdienām vai vakariņām.
★★★★★
★★★★★
4.7 (29 vērtējumi)
Kopīgot recepti šeit
Foto ar Vistas fileja karstā gaisa fritētājā, kas pagatavots karstā gaisa fritētājā

Kāpēc vistas fileja karstā gaisa fritētājā ir laba izvēle

Vistas fileja karstā gaisa fritētājā izceļas ar to, ka tā vienmēr izdodas sulīga. Karstais gaiss vienmērīgi apcep gaļu no visām pusēm, radot patīkamu tekstūru. Jums nav jāuztraucas par liekām taukvielām vai piedegšanu uz pannas. Šāda pagatavošana ir īpaši ērta aizņemtiem cilvēkiem.

Kā pagatavot vistas fileja karstā gaisa fritētājā

1. solis
Sagatavošana: Sagrieziet vistas fileju vienādos gabaliņos vai atstājiet veselu atkarībā no vēlmes. Nosusiniet gaļu ar papīra dvieli, lai garšvielas labāk pieliptu.
2. solis
Garšvielas: Ielieciet gaļu bļodā un pievienojiet olīveļļu kopā ar visām garšvielām. Rūpīgi samaisiet, lai katrs gabaliņš būtu vienmērīgi pārklāts.
3. solis
Gatavošana: Ievietojiet gaļu ierīces grozā vienā slānī bez pārklāšanās. Iestatiet temperatūru uz simts deviņdesmit grādiem un cepiet desmit minūtes.
4. solis
Pabeigšana: Pēc desmit minūtēm apgrieziet gaļu otrādi un turpiniet cept vēl piecas minūtes. Pirms pasniegšanas ļaujiet gaļai dažas minūtes atpūsties.

Papildu padomi vistas fileja karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

Lai vistas fileja karstā gaisa fritētājā neizžūtu, ir svarīgi to nepārgatavot. Ja filejas gabali ir mazi, laiku var nedaudz samazināt.

Pirms gatavošanas varat gaļu iemarinēt uz divdesmit minūtēm, lai garša būtu izteiktāka. Vienmēr sakārtojiet gabaliņus tā, lai starp tiem cirkulētu gaiss. Tas nodrošinās vienmērīgu rezultātu katru reizi.

Ja šī recepte jums patika, apskatiet arī dāņu meteņu maizītes karstā gaisa fritētājā, sakņu dārzeņi karstā gaisa fritētājā vai panēta zivs karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas
Pielāgot daudzumu
  • 500 g vistas filejas
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 0,5 tējkarotes melno piparu
  • 1 tējkarote paprikas pulvera
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā
  • Enerģētiskā vērtība:2226 kJ / 532 kcal
  • Tauki:20 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:3 g
  • Ogļhidrāti:1 g
  • - no tiem cukuri:0 g
  • Olbaltumvielas:55 g
  • Šķiedrvielas:0.5 g
  • Sāls:1.2 g

Biežāk uzdotie jautājumi

Vistas fileja karstā gaisa fritētājā parasti var pagatavot apmēram 5 minūtēs. Laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no daudzuma un pagatavošanas veida. Beigās pārbaudi konsistenci.
Gatavojot Vistas fileja karstā gaisa fritētājā, ievēro norādīto laiku un temperatūru. Maisi vai apgriez tikai tad, kad tas nepieciešams gatavošanas laikā.
Svarīgākais ir neatstāt Vistas fileja karstā gaisa fritētājā karstumā pārāk ilgi. Gatavošanas beigās pārbaudi konsistenci un pielāgo laiku daudzumam.
Kā jums patika šī recepte?
★ ★ ★ ★ ★
4.7 / 5 - (29 vērtējumi)