Sākums » Karstā gaisa fritētājs » Banānu mafini karstā gaisa fritētājā

Banānu mafini karstā gaisa fritētājā

Name: Banānu mafini karstā gaisa fritētājā
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcijas
Cuisine: Banānu mafini karstā gaisa fritētājā
Ingredients: 2 banāni; 1 ola; 50 mililitri eļļas; 100 grami kviešu miltu; 50 grami cukura; 1 tējkarote cepamā pulvera; 0.5 tējkarote kanēļa; 1 šķipsniņa sāls

Banānu mafini karstā gaisa fritētājā ir lielisks veids, kā izmantot gatavus banānus. Šī recepte ļauj pagatavot saldu desertu pavisam īsā laikā. Mafini izdodas mīksti, jo karstais gaiss tos izcep vienmērīgi. Tie ir piemēroti brokastīm vai uzkodām starp ēdienreizēm.

Vienkarsas Receptes

★★★★★

4.6 (38 vērtējumi)

Kopīgot recepti šeit

Kāpēc izvēlēties banānu mafini karstā gaisa fritētājā

Gatavojot šo desertu, jums nav jākarsē lielā cepeškrāsns. Banānu mafini karstā gaisa fritētājā top daudz ātrāk un patērē mazāk enerģijas. Banāni piešķir dabisku saldumu un mitrumu, tādēļ mīkla nebūs sausa. Tas ir vienkāršs process, ko var viegli paveikt ikviens.

Norādījumi banānu mafini karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

1. solis

Sagatavošana: Nomizo banānus un ieliec tos bļodā. Sasmalcini tos ar dakšu, līdz izveidojas viendabīga masa. Pievieno olu un eļļu, tad visu kārtīgi samaisi.

2. solis

Mīklas jaukšana: Citā traukā sajauc miltus ar cukuru, cepamo pulveri, kanēli un sāli. Pakāpeniski pieber sauso maisījumu pie banānu masas. Maisi tikai tik ilgi, līdz visas sastāvdaļas ir savienojušās.

3. solis

Pildīšana: Sagatavo silikona formiņas un pildi tajās mīklu. Piepildi aptuveni divas trešdaļas no katras formiņas, lai mīklai būtu vieta, kur pacelties. Vari pa virsu uzkaisīt nedaudz cukura vai riekstus.

4. solis

Cepšana: Ievieto formiņas grozā un cep 160 grādos aptuveni 15 minūtes. Pārbaudi gatavību ar koka iesmiņu, tam jāiznāk sausam. Pirms pasniegšanas ļauj mafiniem dažas minūtes atdzist.

Padomi labākam rezultātam, gatavojot banānu mafini karstā gaisa fritētājā

Izmantojiet pēc iespējas gatavākus banānus ar brūniem plankumiem, jo tie ir saldāki un vieglāk saspaidāmi. Ja vēlaties bagātīgāku garšu, mīklai var pievienot šokolādes gabaliņus vai sasmalcinātus valriekstus. Svarīgi ir nepārmaisīt mīklu, citādi banānu mafini karstā gaisa fritētājā var kļūt pārāk blīvi.

Silikona formiņas ir vispiemērotākās šai gatavošanas metodei, jo tās ir stabilas un viegli kopjamas. Ja izmantojat papīra formiņas, ieteicams tās likt dubultā, lai tās saglabātu formu. Pirms cepšanas pārliecinieties, ka starp formiņām ir neliela atstarpe gaisa cirkulācijai.

Vairāk iedvesmas atradīsiet arī šeit: panētas jauktās gaļas kotletes karstā gaisa fritētājā, saldēti vistas nageti karstā gaisa fritētājā vai picas maizītes karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas

Pielāgot daudzumu

2 banāni
1 ola
50 mililitri eļļas
100 grami kviešu miltu
50 grami cukura
1 tējkarote cepamā pulvera
0.5 tējkarote kanēļa
1 šķipsniņa sāls

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Bļoda
Dakša
Putojamā slotiņa
Silikona mafinu formiņas

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā

Enerģētiskā vērtība:879 kJ / 210 kcal
Tauki:9 g
- no tiem piesātinātās taukskābes:1 g
Ogļhidrāti:30 g
- no tiem cukuri:15 g
Olbaltumvielas:3 g
Šķiedrvielas:2 g
Sāls:100 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik ilgi jācep banānu mafini karstā gaisa fritētājā?

Gatavošanas laiks parasti ir 15 minūtes 160 grādu temperatūrā. Banānu mafini karstā gaisa fritētājā jāpārbauda ar koka kociņu, lai pārliecinātos par gatavību. Ja kociņš ir sauss, tie ir gatavi.

Vai banānu mafini karstā gaisa fritētājā iznāk sulīgi?

Šie banānu mafini karstā gaisa fritētājā būs ļoti sulīgi pateicoties augļiem. Karstais gaiss tos neizsausē, ja ievēro pareizu temperatūru. Tie saglabā patīkamu tekstūru vairākas dienas.

Kā labāk uzglabāt gatavos mafinus?

Mafinus var uzglabāt slēgtā traukā istabas temperatūrā divas dienas. Ja nepieciešams ilgāk, tos var likt ledusskapī. Pirms pasniegšanas tos var nedaudz uzsildīt fritētājā vienu minūti.