Saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā

Saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā ir lielisks veids, kā ātri un vienkārši pagatavot kraukšķīgu uzkodu savās mājās. Šī metode neprasa izmantot lielu daudzumu taukvielu, tāpēc kartupeļi sanāk mazāk taukaini un daudz gardāki. Gatavošanas process ir ļoti ērts, jo jums nav jāuzrauga katls ar karstu eļļu. Tas ir praktisks risinājums steidzīgām dienām, kad gribas palutināt sevi un ģimeni.
★★★★★
★★★★★
4.8 (40 vērtējumi)
Kopīgot recepti šeit
Foto ar Saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā, kas pagatavots karstā gaisa fritētājā

Kas padara saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā par labu izvēli

Saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā izcepas daudz vienmērīgāk nekā parastā cepeškrāsnī. Karstā gaisa cirkulācija nodrošina to, ka katrs kartupelis kļūst zeltaini brūns un patīkami kraukšķīgs no visām pusēm. Jums nav jāuztraucas par liekiem dūmiem vai spēcīgu eļļas smaku virtuvē, kas bieži rodas cepot pannā. Turklāt ierīce uzkarst dažu minūšu laikā, kas ievērojami ietaupa jūsu laiku un enerģiju.

Norādījumi saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

1. solis
Sagatavošana: Ieberiet saldētos kartupeļus lielā bļodā un pārlejiet ar eļļu. Pievienojiet sāli un paprikas pulveri, tad visu kārtīgi samaisiet. Svarīgi, lai katrs kartupelis būtu viegli pārklāts ar garšvielām un eļļu.
2. solis
Uzsildīšana: Ieslēdziet ierīci un iestatiet temperatūru uz 200 grādiem. Ļaujiet tai uzsilt apmēram trīs minūtes, lai gatavošana sāktos uzreiz. Dažas ierīces uzkarst ātrāk, bet neliela uzsildīšana uzlabo rezultātu.
3. solis
Cepšana: Ievietojiet kartupeļus fritētāja grozā vienmērīgā slānī un sāciet gatavot. Cepiet kartupeļus aptuveni 15 līdz 18 minūtes. Gatavošanas laikā vismaz divas reizes izņemiet grozu un to kārtīgi sakratiet.
4. solis
Pasniegšana: Kad kartupeļi ir kļuvuši zeltaini un kraukšķīgi, izņemiet tos no groza. Pasniedziet uzreiz, kamēr tie ir karsti un nav zaudējuši savu tekstūru. Klāt varat pievienot savu iecienītāko mērci vai svaigus dārzeņus.

Papildu padomi saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

Lai saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā sanāktu nevainojami, nekad nepārpildiet grozu līdz pašai augšai. Ja kartupeļu būs pārāk daudz, tie nesāks cepties, bet gan tvaicēties savā sulā. Vislabāk ir klāt kartupeļus vienā vai divos slāņos.

Ja vēlaties vēl kraukšķīgāku rezultātu, varat tos pirms eļļas pievienošanas nosusināt ar papīra dvieli. Gatavošanas laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no izvēlētā kartupeļu biezuma. Tievākie kartupeļi būs gatavi ātrāk, savukārt biezākiem šķēlumiem var būt nepieciešamas dažas papildu minūtes.

Ja meklējat vēl citas vienkāršas idejas, jums varētu patikt arī zivju pirkstiņi karstā gaisa fritētājā, fetas siers karstā gaisa fritētājā vai vesela vista karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas
Pielāgot daudzumu
  • 500 g saldētu frī kartupeļu
  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 5 g sāls
  • 1 tējkarote paprikas pulvera

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā
  • Enerģētiskā vērtība:1820 kJ / 435 kcal
  • Tauki:15 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:2 g
  • Ogļhidrāti:65 g
  • - no tiem cukuri:1 g
  • Olbaltumvielas:5 g
  • Šķiedrvielas:6 g
  • Sāls:1.2 g

Biežāk uzdotie jautājumi

Saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā parasti var pagatavot apmēram 2 minūtēs. Laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no daudzuma un pagatavošanas veida. Beigās pārbaudi konsistenci.
Gatavojot Saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā, ievēro norādīto laiku un temperatūru. Maisi vai apgriez tikai tad, kad tas nepieciešams gatavošanas laikā.
Svarīgākais ir neatstāt Saldēti frī kartupeļi karstā gaisa fritētājā karstumā pārāk ilgi. Gatavošanas beigās pārbaudi konsistenci un pielāgo laiku daudzumam.
Kā jums patika šī recepte?
4.8 / 5 - (40 vērtējumi)