Kāpēc mājas apelsīnu sula ir iecienīta recepte
Pašgatavota mājas apelsīnu sula satur vairāk vitamīnu un tai nav pievienota cukura. Jūs varat kontrolēt dzēriena konsistenci, atstājot vairāk mīkstuma vai to izkāšot. Svaigi spiesti augļi sniedz enerģiju visai dienai. Šis process aizņem tikai dažas minūtes jūsu laika.
Kā sagatavot mājas apelsīnu sula
Sagatavošana: Nomazgā visus augļus zem tekoša ūdens un nosusini tos. Pārgriez apelsīnus uz pusēm, lai tos būtu vieglāk izspiest. Ja izmanto blenderi, tad nomizo mizu un sagriez augli mazākos gabalos.
Iegūšana: Izspied sulu no apelsīniem, izmantojot rokas vai elektrisko sulu spiedi. Ja izvēlies blenderi, liec augļu gabalus tajā un pievieno nedaudz ūdens. Mājas apelsīnu sula šādā veidā būs biezāka un sātīgāka.
Kāšana: Ja tev nepatīk augļu mīkstums, izkās šķidrumu caur smalku sietu. Pievieno nedaudz citrona sulas, lai garša būtu izteiksmīgāka. Kārtīgi samaisi visus komponentus krūzē.
Pasniegšana: Ielej dzērienu glāzēs un pasniedz to uzreiz pēc pagatavošanas. Vari pievieno dažus ledus gabaliņus, ja vēlies aukstāku dzērienu. Vislabāk tas garšo svaigs, kad saglabājušies visi vitamīni.
Papildu padomi mājas apelsīnu sula pagatavošanai
Lai mājas apelsīnu sula būtu saldāka, izvēlies gatavus un smagus augļus. Pirms spiešanas vari tos nedaudz paripināt pa galdu, piespiežot ar plaukstu. Tas palīdzēs vieglāk izdalīties šķidrumam no augļa šūnām. Ja sula šķiet pārāk skāba, vari pievienot pilienu medus vai kļavu sīrupa. Neuzglabā gatavo dzērienu pārāk ilgi, jo tas ātri zaudē vērtīgās vielas.
Ja vēlies eksperimentēt, pievieno nedaudz rīvēta ingvera vai piparmētru lapas. Tas piešķirs neparastu un atsvaidzinošu garšas niansi.
Varat izmēģināt arī
steiks ar jūras veltēm,
maltas cūkgaļas sacepums vai
dzeltenie rīsi.
