Kāpēc izvēlēties kamambērs karstā gaisa fritētājā
Šī metode ir daudz ātrāka nekā siera cepšana parastā cepeškrāsnī. Kamambērs karstā gaisa fritētājā izcepas vienmērīgi un iegūst perfektu tekstūru. Jums nav jātērē laiks lielās cepeškrāsns uzsildīšanai, kas ietaupa gan laiku, gan elektrību. Tas ir ideāls risinājums, ja pēkšņi piesakās ciemiņi vai gribas ko īpašu.
Kā gatavot kamambērs karstā gaisa fritētājā
Sagatavošana: Izņemiet sieru no iepakojuma un uzlieciet uz neliela cepamā papīra gabala. Ar asu nazi siera augšpusē izdariet vairākus seklus iegriezumus rūtiņu veidā. Tas palīdzēs karstumam un piedevām labāk iekļūt siera vidū.
Gatavošana: Ielieciet sieru kopā ar papīru fritētāja grozā. Iestatiet temperatūru uz 180 grādiem un cepiet aptuveni 8 minūtes. Siers ir gatavs, kad tas kļūst mīksts un nedaudz uzpūšas.
Piedevas: Kamēr siers cepas, sagatavojiet medu un timiānu. Uzreiz pēc cepšanas pārlejiet karsto sieru ar medu un pārkaisiet ar timiānu un riekstiem. Karstums palīdzēs medum skaisti izkust un iesūkties iegriezumos.
Pasniegšana: Pasniedziet sieru nekavējoties, kamēr tas vēl ir karsts un tekošs. Izmantojiet maizes šķēles vai krekerus, lai tos mērcētu siltajā sierā. Šāda uzkoda vislabāk garšo tūlīt pēc pagatavošanas.
Mani padomi kamambērs karstā gaisa fritētājā pagatavošanai
Izvēlieties sieru koka kārbiņā, ja vēlaties to cept tieši tajā, tikai noņemiet visu plastmasas iepakojumu. Kamambērs karstā gaisa fritētājā var tikt papildināts ar dažādām ogām, piemēram, dzērvenēm vai brūklenēm.
Ja siers ir ļoti liels, gatavošanas laiku var pagarināt par pāris minūtēm. Svarīgi ir nepārcept, lai siers neizlītu pa visu grozu. Vienmēr izmantojiet cepamo papīru, lai pēc tam būtu vieglāk iztīrīt fritētāju.
Ja meklējat vēl citas vienkāršas idejas, jums varētu patikt arī
dārzeņu kotletes karstā gaisa fritētājā,
mencas fileja karstā gaisa fritētājā vai
zaļās pupiņas karstā gaisa fritētājā.
