Sākums » Karstā gaisa fritētājs » Scampi garneles karstā gaisa fritētājā

Scampi garneles karstā gaisa fritētājā

Name: Scampi garneles karstā gaisa fritētājā
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porcijas
Cuisine: Scampi garneles karstā gaisa fritētājā
Ingredients: 500 g scampi garneles; 2 ēdamkarotes olīveļļas; 2 ķiploka daiviņas; 1 tējkarote paprikas pulvera; 1 tējkarote sāls; 1 citrona sula

Scampi garneles karstā gaisa fritētājā ir lielisks veids kā ātri pagatavot gardas jūras veltes. Šī metode nodrošina ka garneles paliek sulīgas iekšpusē un kļūst patīkami kraukšķīgas ārpusē. Jums nav nepieciešams daudz eļļas lai iegūtu izcilu garšu. Tas ir veselīgs un vienkāršs risinājums vakariņām vai uzkodām.

Vienkarsas Receptes

★★★★★

4.8 (36 vērtējumi)

Kopīgot recepti šeit

Kāpēc izmēģināt scampi garneles karstā gaisa fritētājā

Pagatavojot scampi garneles karstā gaisa fritētājā jūs ietaupāt laiku un izvairāties no liekiem taukiem. Karstā gaisa cirkulācija vienmērīgi izcep katru garneli dažu minūšu laikā. Garšvielas labi pielīp pie virsmas un rada bagātīgu aromātu. Šis gatavošanas veids ir daudz ērtāks nekā cepšana uz pannas jo nav jāuzrauga katra sekunde.

Soli pa solim: scampi garneles karstā gaisa fritētājā

1. solis

Sagatavošana: Nosusiniet garneles ar papīra dvieli lai tās būtu pilnīgi sausas. Ielieciet tās lielā bļodā un pievienojiet olīveļļu.

2. solis

Garšvielas: Piespiediet ķiploka daiviņas un pievienojiet paprikas pulveri kopā ar sāli. Visu kārtīgi samaisiet lai katra garnele būtu pārklāta ar eļļu un garšvielām.

3. solis

Cepšana: Ievietojiet garneles fritētāja grozā vienā slānī lai gaiss varētu brīvi cirkulēt. Cepiet 200 grādu temperatūrā aptuveni astoņas minūtes.

4. solis

Pasniegšana: Pusceļā grozu nedaudz sakratiet lai garneles izceptos vienmērīgi. Izņemiet tās ārā un apslaciniet ar svaigu citrona sulu pirms pasniegšanas.

Padomi un ieteikumi scampi garneles karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

Lai scampi garneles karstā gaisa fritētājā izdotos īpaši gardas nepārpildiet grozu. Ja garneles būs sabērtas vairākos slāņos tās vairāk tvaicēsies nevis cepsies. Varat izmantot gan svaigas gan atlaidinātas garneles taču tām vienmēr jābūt sausām.

Ja vēlaties nedaudz asuma pievienojiet šķipsniņu čili pārslu pie garšvielām. Svarīgi ir nepārcept garneles jo tad tās var kļūt sīkstas un sausas. Tiklīdz tās kļūst rozā un necaurspīdīgas tās ir gatavas. Pasniedziet tās kopā ar rīsiem vai svaigiem salātiem.

Ja šī recepte jums patika, apskatiet arī banānu kūka karstā gaisa fritētājā, pīles krūtiņa karstā gaisa fritētājā vai kūpināta cūkgaļas muguras daļa karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas

Pielāgot daudzumu

500 g scampi garneles
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote paprikas pulvera
1 tējkarote sāls
1 citrona sula

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Bļoda
Karstā gaisa fritētājs
Ķiploku spiede
Virtuves knaibles

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā

Enerģētiskā vērtība:1443 kJ / 345 kcal
Tauki:16 g
- no tiem piesātinātās taukskābes:2.5 g
Ogļhidrāti:2 g
- no tiem cukuri:0.5 g
Olbaltumvielas:48 g
Šķiedrvielas:0.5 g
Sāls:500 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik ilgi jāgatavo scampi garneles karstā gaisa fritētājā?

Parasti scampi garneles karstā gaisa fritētājā ir gatavas 7 līdz 10 minūtēs. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no garneļu izmēra un jūsu ierīces jaudas. Ir svarīgi sekot līdzi krāsas maiņai lai tās nepaliktu pārāk sausas.

Vai var gatavot saldētas scampi garneles karstā gaisa fritētājā?

Jā tās var gatavot tieši no saldētavas taču labākam rezultātam ieteicams tās vispirms atlaidināt. Ja gatavojat saldētas scampi garneles karstā gaisa fritētājā pievienojiet klāt vēl divas līdz trīs minūtes gatavošanas laika. Pirms garšvielu pievienošanas noteikti nosusiniet lieko mitrumu.

Ko pasniegt kopā ar šīm garnelēm?

Garneles vislabāk sader ar svaigiem salātiem vai tvaicētiem rīsiem. Gatavojot scampi garneles karstā gaisa fritētājā varat tās pasniegt arī ar grauzdētu ķiploku maizi. Citrona šķēlīte piešķirs nepieciešamo skābumu un izcels garšu.