Kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā

Kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot gardu uzkodu pie kafijas vai tējas. Šī recepte aizņem pavisam maz laika, jo izmantosim jau gatavu mīklu. Karstais gaiss padara mīklu īpaši kraukšķīgu un vieglu. Pildījums ar kanēli un cukuru piešķir patīkamu aromātu visai mājai.
★★★★★
★★★★★
4.7 (39 vērtējumi)
Kopīgot recepti šeit
Foto ar Kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā, kas pagatavots karstā gaisa fritētājā

Labi iemesli gatavot kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā

Gatavojot kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā, tie izcepas daudz ātrāk nekā parastā cepeškrāsnī. Tev nav jātērē laiks lielas ierīces uzsildīšanai. Mazais tilpums nodrošina vienmērīgu karstuma sadali, tāpēc mīkla kļūst zeltaini brūna no visām pusēm. Tas ir ļoti ērti, ja vēlies tikai dažus saldumus tūlītējai apēšanai.

Soli pa solim: kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā

1. solis
Mīklas sagatavošana: Izrullē kārtaino mīklu uz līdzenas virsmas un sagriez to vienādos trijstūros.
2. solis
Pildījuma pievienošana: Izkausē sviestu un apsmērē katru trijstūri, tad pārkaisi ar cukura un kanēļa maisījumu.
3. solis
Radziņu sarullēšana: Sākot no platākās malas, sarullē mīklu uz smailo galu un nedaudz saliec galus uz iekšu.
4. solis
Cepamā procesa sākšana: Ievieto kanēļa radziņus ierīces grozā un cep 180 grādos, līdz tie ir pufīgi un zeltaini.

Noderīgi padomi kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā pagatavošanai

Lai kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā neapdegtu, seko līdzi cepšanas laikam pēdējās minūtēs. Katra ierīce darbojas nedaudz atšķirīgi, tāpēc temperatūru var nedaudz pielāgot. Pirms cepšanas vari pārkaisīt radziņus ar nedaudz brūnā cukura papildu kraukšķīgumam.

Ja vēlies bagātīgāku garšu, pildījumam vari pievienot sasmalcinātus riekstus vai rozīnes. Pirms pasniegšanas ļauj tiem pāris minūtes atdzist, lai mīkla kļūtu vēl kraukšķīgāka. Karstais gaiss ļoti labi izceļ kanēļa aromātu.

Ja šī recepte jums patika, apskatiet arī zivju kotletes karstā gaisa fritētājā, picas grauzdiņš karstā gaisa fritētājā vai kraukšķīgs cūkgaļas sāns karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas
Pielāgot daudzumu
  • 400 g kārtainās mīklas
  • 50 g sviesta
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 ēdamkarote kanēļa
  • 1 ola pārziešanai

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā
  • Enerģētiskā vērtība:937 kJ / 224 kcal
  • Tauki:14 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:7 g
  • Ogļhidrāti:22 g
  • - no tiem cukuri:6 g
  • Olbaltumvielas:3 g
  • Šķiedrvielas:1 g
  • Sāls:175 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā parasti var pagatavot apmēram 10 minūtēs. Laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no daudzuma un pagatavošanas veida. Beigās pārbaudi konsistenci.
Gatavojot Kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā, ievēro norādīto laiku un temperatūru. Maisi vai apgriez tikai tad, kad tas nepieciešams gatavošanas laikā.
Svarīgākais ir neatstāt Kanēļa radziņi karstā gaisa fritētājā karstumā pārāk ilgi. Gatavošanas beigās pārbaudi konsistenci un pielāgo laiku daudzumam.
Kā jums patika šī recepte?
4.7 / 5 - (39 vērtējumi)