Mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā

Mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā ir lieliska un ātra uzkoda, ko var pagatavot bez liekas eļļas. Tie kļūst patīkami kraukšķīgi un zeltaini tikai dažu minūšu laikā. Šāda gatavošanas metode ir daudz ērtāka par tradicionālo cepšanu pannā. Pasniedziet tos kopā ar savu iecienītāko mērci tūlīt pēc pagatavošanas.
★★★★★
★★★★★
4.6 (49 vērtējumi)
Kopīgot recepti šeit
Foto ar Mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā, kas pagatavots karstā gaisa fritētājā

Kas padara mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā par labu izvēli

Gatavojot mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā, jūs iegūstat perfektu rezultātu bez nepieciešamības sekot līdzi pannai. Karstā gaisa cirkulācija nodrošina vienmērīgu kraukšķīgumu no visām pusēm. Tas ir veselīgāks veids, kā baudīt šo iecienīto uzkodu, jo eļļa tiek izmantota minimāli. Process ir ļoti vienkāršs un prasa tikai minimālu sagatavošanos.

Soli pa solim: mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā

1. solis
Sagatavošana: Izņemiet pavasara rullīšus no iepakojuma un pārliecinieties, ka tie nav salipuši kopā. Nav nepieciešams tos atkausēt pirms likšanas ierīcē.
2. solis
Izkārtošana: Ievietojiet rullīšus fritētāja grozā vienā slānī, lai starp tiem būtu neliela atstarpe. Viegli apsmidziniet tos ar eļļu, lai iegūtu labāku krāsu un tekstūru.
3. solis
Cepšana: Iestatiet temperatūru uz 200 grādiem un cepiet aptuveni desmit minūtes. Gatavošanas laikā vienu reizi sakratiet grozu vai apgrieziet rullīšus ar knaiblēm.
4. solis
Pasniegšana: Kad rullīši ir kļuvuši zeltaini brūni, izņemiet tos no ierīces un ļaujiet minūti atdzist. Pasniedziet tos siltus kopā ar mērci.

Padomi labākam rezultātam, gatavojot mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā

Lai mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā vienmēr izdotos kraukšķīgi, nekad nelieciet tos grozā vairākos slāņos. Ja grozs būs pārāk pilns, gaiss nevarēs brīvi plūst un rullīši vietām paliks mīksti. Ja gatavojat lielāku daudzumu, labāk dariet to divos piegājienos. Eļļas aerosols ir visērtākais veids, kā vienmērīgi pārklāt rullīšus.

Svarīgi ir neizlaist rullīšu apgriešanu procesa vidū. Tas palīdzēs izvairīties no tā, ka viena puse kļūst tumšāka par otru. Katrs fritētājs darbojas nedaudz atšķirīgi, tāpēc pēdējās minūtēs sekojiet līdzi krāsai. Ja rullīši sāk palikt pārāk brūni, nekavējoties pārtrauciet cepšanu.

Ja šī recepte jums patika, apskatiet arī milzu garneles karstā gaisa fritētājā, vistas spārniņi karstā gaisa fritētājā vai gaļas bumbiņas karstā gaisa fritētājā.

Sastāvdaļas

porcijas
Pielāgot daudzumu
  • 250 g saldētu mini pavasara rullīšu
  • 15 ml augu eļļas
  • 50 ml saldskābās mērces

Gatavošanas laiks

Virtuves piederumi

Uzturvērtība

UZTURVĒRTĪBAvienā porcijā
  • Enerģētiskā vērtība:1297 kJ / 310 kcal
  • Tauki:14 g
  • - no tiem piesātinātās taukskābes:4 g
  • Ogļhidrāti:38 g
  • - no tiem cukuri:12 g
  • Olbaltumvielas:6 g
  • Šķiedrvielas:2 g
  • Sāls:650 mg

Biežāk uzdotie jautājumi

Gatavošanas laiks parasti ir 8 līdz 10 minūtes 200 grādu temperatūrā. Ja tie tiek gatavoti tieši no saldētavas, laiks var būt nedaudz ilgāks. Mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā ir gatavi, kad tie ir pilnībā zeltaini un kraukšķīgi.
Lai gan tie izcepsies arī bez eļļas, neliels daudzums taukvielu palīdzēs sasniegt labāku tekstūru. Mini pavasara rullīši karstā gaisa fritētājā kļūs spīdīgāki un to garoziņa būs trauslāka. Iesakām izmantot augu eļļu, kurai ir neitrāla garša.
Nē, saldēti rullīši jāliek fritētājā uzreiz no saldētavas. Atkausēšana var padarīt mīklu mitru un rullīši zaudēs savu formu cepšanas laikā. Gatavošana no saldēta stāvokļa nodrošina vislabāko rezultātu.
Kā jums patika šī recepte?
4.6 / 5 - (49 vērtējumi)